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2022第六屆博鰲酒業(yè)論壇 | “大國古將“實力綻放,榮獲大獎!

作者: 日期:2023-01-06

2023年1月4日至1月5日,第六屆博鰲企業(yè)論壇暨博鰲酒業(yè)論壇在海南舉辦。本屆博鰲酒業(yè)論壇由《環(huán)球時報》社、中國企業(yè)網(wǎng)主辦,旨在探尋行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑,圍繞“合作洽談”、“優(yōu)選項目招商合作推介”等方面展開,加強政企間溝通交流,促成政企間合作洽談,促進達成項目合作意向。

      本次大會邀請重量級嘉賓、專家學者、行業(yè)大咖,集結(jié)各方智慧探索行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑,尋找引領行業(yè)及社會變革的年度榜樣,為推進經(jīng)濟合作發(fā)展貢獻力量。貴州仁懷大國古將酒業(yè)有限公司(以下稱大國古將酒業(yè))新零售副總經(jīng)理楊程凱受邀參加了本屆博鰲酒業(yè)論壇,并由中國企業(yè)網(wǎng)媒體進行現(xiàn)場采訪報道。經(jīng)過多年的潛心發(fā)展,大國古將酒業(yè)在群雄逐鹿的醬酒市場占據(jù)重要地位,獲得大眾認可,贏得市場信賴。本屆博鰲酒業(yè)論壇上,大國古將憑實力榮獲2022年度(行業(yè))消費者喜愛品牌大獎,受到了行業(yè)內(nèi)外的一致肯定。

      圍繞“探尋行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑”,楊程凱表示,目前在市場中醬酒的品質(zhì)參差不齊,也有不少亂象,但消費者也在不斷了解醬酒,從大環(huán)境看酒業(yè)的發(fā)展依然有著較大的上升空間。未來幾年,大國古將酒業(yè)無論是從窖池數(shù)量,從生產(chǎn)力、廠區(qū)文化形象的打造都做好了相應的準備并進行改造以及升級。從品牌塑造我們同時會利用我們的新媒體、互聯(lián)網(wǎng)包括一些重要的活動,對市場對經(jīng)銷商賦能,并解決痛點問題。相信通過“堅持初心,行穩(wěn)致遠”,大國古將酒業(yè)推動高質(zhì)量發(fā)展的步伐必將蹄疾步穩(wěn),實現(xiàn)目標。

       在接受專訪時,楊程凱和記者關于大國古將酒業(yè)進行了進一步的交流。據(jù)悉,貴州仁懷大國古將酒業(yè)有限公司位于我國著名的貴州赤水河畔,總占地面積75畝,與茅臺酒廠隔河相望,享有得天獨厚的國酒醬香優(yōu)勢。大國古將酒體技術總工程師楊蔚然大師,秉承楊家祖?zhèn)髅胤郊搬劸萍妓?,潛心釀酒調(diào)酒至今三十余載,發(fā)明柔順醬香酒生產(chǎn)工藝(并獲得了國家專利),茅臺當?shù)厝俗鸱Q為“楊酒師”。大國古將主打的是真實年份坤沙品質(zhì),所生產(chǎn)的白酒需要經(jīng)歷九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、兩次投料,整個釀制周期長達一年。相對于醬香酒其它釀制工藝,坤沙工藝釀制周期更長、更復雜且出酒率較低。它的口感和品質(zhì)也是其它釀制工藝無法比擬的。大國古將主推系列產(chǎn)品:大國古醬-紅將、大國古醬-金將 、大國古醬-珍釀、大國古醬-珍品、大國古醬-珍藏,醬香突出、醇厚優(yōu)雅、酒體豐滿、回味悠長、空杯留香久。

  

      大國古將酒業(yè)分釀造基地和生產(chǎn)包裝基地,現(xiàn)有釀造窖池300多個,庫存優(yōu)質(zhì)基酒10000余噸,年產(chǎn)基酒近3000噸,6條自動化生產(chǎn)線,日均生產(chǎn)包裝成品酒可達10000件以上,兩個基地共有員工400余人,其中以中國釀造大師、貴州大學釀酒師與食品學院創(chuàng)業(yè)導師/客座教授楊蔚然酒師為首從事勾、調(diào)酒技術人員20余人。
      大國古將酒業(yè)經(jīng)三十多年的釀酒實踐、研究,不但使楊家祖?zhèn)髅胤郊皞鹘y(tǒng)的釀酒技藝得到傳承,而且在不斷的發(fā)展光大中形成了自己獨特的風格,得到了市場的認可和喜愛,并先后榮獲 “中國酒業(yè)協(xié)會會員”、“中國釀酒大師榮譽證書”、“貴州省仁懷市酒業(yè)協(xié)會副會長單位”和第2屆酒業(yè)青云獎的“年度十大明星產(chǎn)品”等殊榮。

長期以來,大國古將酒業(yè)秉承以醬酒品質(zhì)量為核心,以顧客需求為出發(fā)點,以堅守的傳統(tǒng)工藝為根本,以真誠的心、飽滿的熱情,以堅持“品質(zhì)為本、誠信為先、樹醬香精品、創(chuàng)大國品牌”的發(fā)展理念,踐行“堅守、誠信、共創(chuàng)、共贏、擔當”的核心價值觀,恪守匠心精神,用匠心釀好每一瓶酒。大國古將酒業(yè)始終以創(chuàng)新為驅(qū)動力,相繼對產(chǎn)品、營銷、渠道和文化等方面進行創(chuàng)新開拓,不斷擴大發(fā)展,展現(xiàn)大品牌的大格局,繼續(xù)發(fā)揚中國白酒之美,與酒業(yè)人士同行,與廣大經(jīng)銷商同行,繼續(xù)為消費者提供優(yōu)質(zhì)醬香白酒,以品質(zhì)彰顯大國古將自信,以品牌盡顯大國古將實力。